中文同义词:碘化钾;超干碘化钾;食用碘化钾
英文名称:Potassium iodide
英文同义词:LUGOL;LUGOL'S SOLUTION;IODIDE;IODIDE IC STANDARD;IODINE, ELEMENTAL;IODIDE, ION CHROMATOGRAPHY STANDARD SOLUTION;IODINE-IODINE;IODINE SOLUTION
CAS号: 7681-11-0
分子式:IK
分子量:166
EINECS号:231-442-4
化学性质：无色或白色立方晶体。无臭，有浓苦咸味。 易溶于水，溶于乙醇、甲醇、甘油和液氨。其水溶液呈中性或微碱性。
用途：碘化钾是允许使用的食品碘强化剂，我国规定可用于婴幼儿食品，使用量为0.3-0.6mg/kg。也可用于食盐，使用量为30-70mL/kg。碘作为甲状腺素的组成部分，参与畜禽所有物质的代谢和维持体内热平衡是畜禽生长、繁殖的泌乳必不可少的激素，能提高畜禽的生长性能，促进机体健康。若畜禽机体缺碘，会导致新陈代谢紊乱、机体发生障碍、甲状腺肿大，影响神经功能和皮毛色质及饲料的消化吸收，最终导致生长发育缓慢。
使用限量：GB 14880-94(mg/kg)：食盐30～70；婴幼儿食品0.3～0.6。
FDA，§172.375(2000)( μg/d)：婴幼儿45；4岁以下儿童105；4岁以上儿童225；孕妇和授乳妇300。
包装：25kg/纸板桶
包装：25kg/纸板桶